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Nature & Partage Sucre de fleurs de coco bio – 300 g

16,90 €

TTC

La production du sucre de fleurs de coco est durable puisque rien n’est détruit dans le processus.

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Référence NATURE_3770001361710

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Description
Détails du produit

Le sucre de fleur de coco est élaboré à partir de sève des fleurs de cocotiers (Cocos nucifera) en Indonésie, selon un procédé artisanal. La récolte de la sève des efflorescences est une très ancienne tradition et nos producteurs mettent en oeuvre tout leur savoir-faire pour s’assurer d’un sucre bio de première qualité. La sève liquide recueillie est ensuite chauffée doucement, afin que l’eau s’évapore quasi complètement, jusqu’à obtenir un sirop ambré épais. Le sirop durci est ensuite réduit en forme de gros cristaux de sucre. La production du sucre de fleurs de coco est durable puisque rien n’est détruit dans le processus. Les cocotiers restent en place et continuent à produire des bourgeons, qui serviront à faire à nouveau du sucre ou des noix de coco.

Fiche technique

Composition: 100% sucre de fleur de coco (Cocos nucifera) en poudre
Bénéfices: Grâce à son tissu technique et à son patronnage spécifique épousant le galbe de la main, l'orthèse souple apporte une présence sécurisante et un confort optimal. Lavable en machine dans le filet de l
d_num_tarifaire: 330499
Export by default to: 1
GTIN13: 3660396012048
packaging: 1 sachet de 300 g
Recommandations: A conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Conseils d'utilisation: S’utilise comme le sucre brun, en saupoudrage ou en pâtisserie.